ด้วยเหตุแห่งสภาพภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง ที่ทำให้โลกมีแนวโน้มอุณหภูมิสูงขึ้นทุกปี ทำให้บรรดาภาคธุรกิจด้านการเกษตรที่มีปัจจัยจำเป็นต้องพึ่งพาสภาพภูมิอากาศโลก ต้องพยายามหาทางเอาตัวรอดในอุตสาหกรรมนี้ต่อไปให้ได้ โดยเฉพาะสินค้าเกษตรอย่าง ‘ไวน์องุ่น’ ที่ฝั่งผู้ผลิตต่างย้ายฐานการผลิตให้เข้าใกล้กับขั้วโลกมากยิ่งขึ้น และด้วยสาเหตุภูมิอากาศโลกร้อนนี้ ผลที่ตามมาคือองุ่นได้รับความเสียหายจากภัยแล้งและอากาศเย็นจัด ทำให้ผลผลิตโดยรวมลดลง วัชพืชเพิ่มมากขึ้น ส่งผลทำให้รสชาติไวน์องุ่นแย่ลงจากภาวะโลกรวน ติดตามฟัง ดร.สมเกียรติ ตั้งกิจวานิชย์ ในรายการ คิดยกกำลังสอง : ภูมิอากาศเปลี่ยนไป…ไวน์ปั่นป่วน
13 พฤศจิกายน 2024
คิดยกกำลังสอง : ภูมิอากาศเปลี่ยนไป…ไวน์ปั่นป่วน