“ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์” ถือเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีความสำคัญเชิงยุทธศาสตร์ เนื่องจากเป็นวัตถุดิบหลักของอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ ซึ่งเป็นฐานสำคัญของอุตสาหกรรมปศุสัตว์และการส่งออกเนื้อสัตว์ของไทย อย่างไรก็ตาม ห่วงโซ่การผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ของไทยกำลังเผชิญความท้าทายหลายด้าน ทั้งต้นทุนการผลิตที่สูง ปัญหาคุณภาพผลผลิต ความเสี่ยงด้านสิ่งแวดล้อม และแรงกดดันจากมาตรฐานการค้าระหว่างประเทศที่เข้มงวดขึ้น WB234

รายงานฉบับนี้จึงมุ่งวิเคราะห์ ห่วงโซ่คุณค่าของข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ของไทย ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ จนถึงปลายน้ำ พร้อมทั้งนำเสนอแนวทางเชิงนโยบายเพื่อสร้างเสถียรภาพด้านวัตถุดิบ ยกระดับความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ และส่งเสริมการผลิตที่ยั่งยืนทั้งในมิติทางเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมในระยะยาว

คณะผู้วิจัย
ดร.วิโรจน์ ณ ระนอง
พันปรีชา ภู่ทอง
วุฒิพงษ์ ตุ้นยุทธ์
อรุณพร พรพูนสวัสดิ์